תפקידו העיקרי של ויטמין קיי הוא לסייע בקרישת הדם, אך הוא חשוב גם לבניית עצם אצל מי שסובלים מאוסטאופורוזיס (דלדול העצם). קיימים שני סוגים של ויטמין K. הנפוץ יותר הוא ויטמין K1. אפשר למצוא אותו בעיקר בירקות ובעלים ירוקים.
סוג נוסף, המיוצר על ידי חיידקי המעי הגס, מכונה ויטמין K2 ומסייע בשמירה על צפיפות עצם תקינה אך גם בתהליך קרישת הדם. הוא מצוי גם במזונות מן החי, כמו כבד, חלמון ביצה ויוגורט ביו. סוג נוסף, המיוצר על ידי חיידקי המעי הגס, מכונה ויטמין K2 ומסייע בשמירה על צפיפות עצם תקינה אך גם בתהליך קרישת הדם. הוא מצוי גם במזונות מן החי, כמו כבד, חלמון ביצה ויוגורט ביו.
בגלל ההשפעה על קרישיות הדם, אין ליטול תוסף ויטמין K ללא התייעצות ברופא המטפל.
iherb.com
